Santiago Pérez colman

Actualmente, estoy desempeñando el papel de Camarero en el prestigioso Hotel Zafiro Palace 5 estrellas en Palmanova, Mallorca, donde me he destacado en proporcionar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes. Mi capacidad para tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y profesionalismo, así como mantener las mesas de forma impecable antes y después de cada servicio, ha sido fundamental para asegurar una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes. Además, he gestionado con éxito el inventario de alimentos y bebidas, asegurando la disponibilidad de productos frescos y de alta calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes exigentes.

Mi experiencia previa en el restaurante Las Brasas en Buenos Aires me brindó la oportunidad de perfeccionar mis habilidades en la gestión de pedidos, el trato con proveedores y la capacitación de runners. También he trabajado como camarero y runner en Bucare, donde desarrollé un fuerte sentido de atención al cliente y habilidades en coctelería, junto con el control de stock en el salón.

Además, mi experiencia en la barra de la cervecería Cadillach me permitió adquirir conocimientos en coctelería básica y proporcionar asesoramiento a los clientes sobre estilos de cerveza artesanal. Mi habilidad para trabajar en equipo y colaborar estrechamente con otros camareros para ofrecer un servicio completo ha sido esencial en mi éxito profesional.
 

Actualmente, estoy desempeñando el papel de Camarero en el prestigioso Hotel Zafiro Palace 5 estrellas en Palmanova, Mallorca, donde me he destacado en proporcionar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes. Mi capacidad para tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y profesionalismo, así como mantener las mesas de forma impecable antes y después de cada servicio, ha sido fundamental para asegurar una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes. Además, he gestionado con éxito el inventario de alimentos y bebidas, asegurando la disponibilidad de productos frescos y de alta calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes exigentes.

Mi experiencia previa en el restaurante Las Brasas en Buenos Aires me brindó la oportunidad de perfeccionar mis habilidades en la gestión de pedidos, el trato con proveedores y la capacitación de runners. También he trabajado como camarero y runner en Bucare, donde desarrollé un fuerte sentido de atención al cliente y habilidades en coctelería, junto con el control de stock en el salón.

Además, mi experiencia en la barra de la cervecería Cadillach me permitió adquirir conocimientos en coctelería básica y proporcionar asesoramiento a los clientes sobre estilos de cerveza artesanal. Mi habilidad para trabajar en equipo y colaborar estrechamente con otros camareros para ofrecer un servicio completo ha sido esencial en mi éxito profesional.
 

• bachilleraro
• cocteleria y cristaleria
• manipulacion de alimentos