Rosa Rodríguez

Además de mi sólida base educativa, me considero una persona empática y proactiva. Durante mi trayectoria estudiantil y laboral, he tenido la oportunidad de desarrollar habilidades de comunicación y trabajar de manera efectiva en equipo. Estas habilidades me permiten no solo brindar asesoramiento nutricional de calidad, sino también conectar con las personas y colaborar de manera productiva en entornos multidisciplinarios.

Asesorías personalizadas online. Jul 2023- Actualidad

• Asesoría nutricional integral y personalizada con servicios de educación nutricional, nutrición deportiva, alimentación basada en plantas, alergias e intolerancias alimentarias, preparación para el embarazo y seguimiento.

Prácticas en Lift Nutrition Program. Centro Deportivo. Madrid. Feb 2023- May 2023

• Anamnesis completa y valoración antropométrica.
• Cálculo de las necesidades nutricionales y elaboración de dietas personalizadas adaptadas a deportistas con distintos patrones alimentarios, patologías digestivas, alergias o intolerancias alimentarias.

Prácticas en el Hospital 12 de Octubre. Neonatología. Madrid. Ene 2023- Feb 2023

• Formación en el Banco de Leche sobre el control de calidad de la leche materna donada y cálculo de la nutrición parenteral y enteral en prematuros. 

Investigadora Científica. Lycoming College (USA). Ene 2013- May 2017

• Investigación sobre la enfermedad de ataxia. 
• PCR, cultivo celular, inmunohistoquímica y colección de imágenes celulares. 

Asistente de Residencia Estudiantil. Lycoming College (USA). Ago 2014- May 2017

• Encargada del control, seguridad y comodidad de 30 estudiantes, de la organización de 5 programas educativos y carteleras informativas cada mes. 

• Grado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad Complutense de Madrid | Jun 2023
• Experto en Nutrición Infantil. CEAN Group | Jun 2022
• Grado en Biología especializada en Fisiología y Anatomía, mención Química. Lycoming College. PA, USA | May 2017