Paula Pascual Fonseca

Persona dinámica, responsable, resolutiva, con mas de 10 años de experiencia en cocina, con amplio conocimiento de cocina vegana vegetariana y macrobiótica. Amplio conocimiento de producto y trato del mismo.

 Hotel con oferta de cocina fusión orgánica, ecológica Kmcero

 Retiros de comida saludable

 Restaurante comida saludable

5 años  cocinera y responsable del restaurante vegano pascuala cuina vegana 

3 años  cocinera del restaurante vegetariano Rasoterra

2 años  cocinera del restaurante Norat hotel terraza (Roses)  

3 años cocinera del restaurante L·aigua de L·Armentera 

Formación Profesional cocina internacional Escuela de cocina Patagonia

Formación  en cocina Macrobiótica ESMACA

!5 años de experiencia y formación en cocina vegetariana y vegana 

Técnico en actividades turísticas Universidad Santo Tomas