Sobre Paula Company Feger:
Hace unos años descubrí que me encantaba el mundo de la gastronomía, y decidí estudiar para ser cocinera. Más adelante, hice también un curso de especialización en panadería y bollería artesanales y, actualmente, trabajo en una panadería.
Experiencia
Thomas Bakeshop (Mallorca). Mayo 2021 - Actualmente
Panadera
Laminado, formado y horneado de la bollería, formado de todos los tipos de panes, horneado de algunos panes, elaboración y horneado de la repostería (brownies, carrot cake, banana bread…), elaboración de cremas y rellenos, preparación de pedidos, control del stock.
Hotel Helios Can Pastilla (Mallorca). Julio 2020 - Septiembre 2020
Ayudante de cocina / Asistente de bufé
Asistir el bufé, atender a los clientes, explicar los platos, elaborar platos a la vista del cliente en el showcooking, preparar la mise en place.
Casal Solleric (Palma de Mallorca). Julio 2019 - Octubre 2020
Ayudante de cocina
Preelaboración y elaboración de los diferentes platos de la carta.
Hotel Rungstedgaard (Dinamarca). Marzo 2017 - Julio 2018
Ayudante de cocina / Desayunos
Llevar a cabo la preparación y la elaboración de los desayunos, preparar la mise en place de las elaboraciones, ayudar con los servicios, emplatar, limpiar, etc.
Kokkedal Golf Club (Dinamarca). Marzo 2017 - Octubre 2017
Camarera
Servicio en barra y en mesa, limpieza.
Educación
Curso de especialización en panadería y bollería. Enero 2021 - Junio 2021.
IES Josep Sureda i Blanes
Grado Superior en Dirección de Cocina. Septiembre 2018 - Junio 2020.
CIFP Juníper Serra
Grado en Educación Primaria. Septiembre 2010 - Junio 2015.
Universidad de las Islas Baleares
Profesionales del mismo sector Restaurantes / Servicio de alimentación que Paula Company Feger
Jayrard Ticman
SUSHIMAN,COCINERO CALIENTE Y FRIO.
Restaurantes / Servicio de alimentación
Profesionales de diferentes sectores cerca de Palma, Palma de Mallorca, Baleares
Isabel Martorell Egea
Tengo capacidad para aprender, tengo muchas ganas de trabajar
Otros usuarios que se llaman Paula
Paula Ramón Navarro
Auxílio administrativa
Transporte / Logística
Trabajos cerca de Palma, Palma de Mallorca, Baleares
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Cocinero/A
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Cocinero/A
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