Sobre Paula Barragan :
Soy una persona con gran sentido de compromiso y honestidad, recursiva con excelentes relaciones personales adaptabilidad al cambio y deseos por aprendizaje continuo.
Experiencia
Ayudante de cocina (Restaurante Galli )
elaboración de platos, siguiendo la receta del menú del establecimiento
mantenimiento de cocina, en perfecto, estado de limpieza y desinfección
limpieza, pelado y preparación de verduras y demás alimentos en crudo para su uso posterior
Educación
FP grado medio
técnico cocina y gastronomía
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Atención al cliente y gestión de equipos
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