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Olga Pineda

Olga Pineda

Repostera

Restaurantes / Servicio de alimentación

Soria, Soria
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Social

Sobre Olga Pineda:

Mexicana. Tengo 27, me gusta aprender cosas nuevas todos los días. Amante de la repostería.

Experiencia

JEFE DE REPOSTERÍA
& DE MARKETING CORAZÓN MÍO
REPOSTERÍA GOURMET:

ELABORACIÓN Y DECORACIÓN DESDE CERO DE TARTAS, PASTELES Y GALLETAS DE CARTA PROPIA O COMPLETAMENTE PERSONALIZADOS SEGÚN LAS NECESIDADES Y ESPECIFICACIONES DEL CLIENTE O BAJO PEDIDOS, ASÍ COMO PARA TODO TIPO DE EVENTOS, CELEBRACIONES Y FECHAS ESPECIALES. REALIZACIÓN DE MASAS Y MEZCLAS (YA SEA PARA PASTELES, BOLLERÍA O PIZZAS). COMPRA DE MERCANCÍA O INVENTARIO.

MANEJO DE PHOTOSHOP, ELABORACIÓN DE LOGO DESDE CERO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTO (IMPRESIÓN DE ETIQUETAS, TARJETAS DE PRESENTACIÓN Y ENTREGAS A DOMICILIO. GESTIÓN DE REDES SOCIALES (BRANDING Y PROMOCIONES EN FACEBOOK, INSTAGRAM Y WHATSAPP). ADMINISTRACIÓN DE AGENDA Y CARTERA DE CLIENTES.
 

HOTEL VIRREY PALAFOX (BURGO DE OSMA)

ELABORACIÓN DESDE CERO DE TARTAS; DE MANZANA, DE QUESO, DE LIMÓN ENTRE OTROS, REALIZACIÓN DE BIZCOCHOS Y DECORACIÓN DE PASTELES, SALSAS, NATAS, MOUSSE, HOJALDRE, DE CARTA Y MENÚ, MONTAR PLATILLOS, ETC.

Educación

Carrera universitaria en Administración de Negocios Gastronómicos.

Diplomado en Repostería.

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