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Odile Fernandez

Odile Fernandez

Graduada en ciencia y tecnología de alimentos

Científico

Alfacar, Granada

Social

Acerca de Odile Fernandez:

Como tecnóloga y científica de los alimentos tengo como objetivo principal la calidad y seguridad de los alimentos, mejorándolos teniendo en cuenta las necesidades del consumidor pero garantizando al máximo posible la sostenibilidad

Experiencia

Prácticas obligatorias en consultoría iNAL consultores (Julio 2022-Septiembre 2022) 

Prácticas obligatorias en investigación en el departamento de bromatología de la facultad de farmacia de la UPV (Abril-Mayo 2021) 

Prácticas voluntarias en investigación en el departamento de bromatología de la facultad de farmacia de la UPV (Octubre-Diciembre 2020) 

Empresa Nakulas, empresa dedicada a la transformación de surimi (Junio-Julio 2019, Marzo-Octubre 2020 y Marzo 2021) 

Camarera de sidrería (2014-2022)

Educación

MÁSTER EN AVANCES EN CALIDAD Y TECNOLOGÍA ALIMENTARIA 

Universidad de Granada (UGR) Octubre 2021 - Septiembre 2022 

GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 

Euskal Herriko Unibertsitatea/Universidad del país vasco (EHU/UPV) Septiembre 2015 - Junio 2021 (Vitoria-Gasteiz) 

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