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Núria  Fernández Rovira

Núria Fernández Rovira

Responsable tècnica alimentación / calidad
Sabadell, Barcelona
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Social


Sobre Núria Fernández Rovira:

Mi nombre es Nuria y busco trabajo de responsable de linea de alimentación .Durante años he dirigido un equipo de 20 operarios en producción càrnica + platos elaborados pasteurizados . Tengo nociones de electricidad y mecánica .  Soy metódica y ordenada . Mis funciones son desde la recepción del material hasta su expedición .

Formulaciones , I+D , Sap , kronos , PRL , APPCC , control de mercancías pedidos y stocks .

Para cualquier duda pueden contactar conmigo 

Experiencia

Hago un resumen de lo más relevante :

23 años en Establiments Viena como responsable de fabrica 

6 meses en Grau Vila como responsable de sala blanca y calidad 

8 años en catering 21 de marzo como cocinera ( fija discontinua ) trabajo actualmente los fines de semana 

Educación

Durante todos estos años me formado en todos los cursos que he podido para mejorar cada día más en mi trabajo . Los estudios de cocina finalizados y en IRTA de Girona me formé en el proceso de alimentos crudos y procesados . No paro de estudiar si me sale la oportunidad . Siempre fuera de horario de trabajo . Este trabajo es así ..

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