Servicios ofrecidos
Servicios de chef privado / Eventos de yoga y cocina saludable / Talleres de Cocina / Yacht Chef Consultant
Experiencia
Profesional con más de 14 años de experiencia en elsector de la hospitalidad y el bienestar. Crecí en un entorno familiar dedicado a la restauración, lo que despertó en mí una vocación temprana por el servicioy la excelencia.
A lo largo de mi carrera he trabajado a bordo de yates por mares y océanos tales como ; Mediterráneo, Adriático, Egeo, Caribe y Pacífico , donde perfeccionéla atención al detalle, la organización y la cocina de alto nivel para clientes de distintas nacionalidadeshaciendo charters de lujo.
Mi trayectoria combina tres pilares fundamentales: gastronomía, bienestar y experiencia personalizada. He completado mi formación como chef y profesorade yoga certificada (200h), y actualmente desarrollomi labor en tierra como chef privado y creadora de experiencias culinarias y de bienestar en villas de lujo, aportando creatividad, sensibilidad y profesionalismo.
Educación
FORMACIÓN Y CERTIFICACIONES
Técnicas de Cocina Contemporánea – Basque Culinary Center
Panadería Artesanal y Boulangerie – Le Cordon Bleu Paris
Yacht Cookery Course – The Galley Club
Certificado en Dietética y Nutrición
Certificado de Cocinero de Buque y Seguridad e Higiene Alimentaria II – Secrets de Cuisine
Formación en Presentación de Platos y Pastelería – The Galley Club
Formación en Elaboración de Menús y Aprovisionamiento – The Galley Club
Silver Service Training – The Galley Club
Certificado de Masaje Terapéutico y MedicinaAlternativa
Instructora de Yoga (YTT 200h) – Yoga East+WestBali
Certificados náuticos: STCW 10 / ENG1 / Power Boat Level II / Buzo Avanzado PADI