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Valladolid
Monica Gozalo

Monica Gozalo

Ayudante de cocina

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Valladolid, Valladolid

Social

Acerca de Monica Gozalo:

Soy una persona polivalente, me gusta el trabajo en equipo, procuro ser lo más resolutiva posible.

Me gusta el orden y la limpieza, además de considerarlo primordial

También soy pulcra y muy perfeccionista.

Quisiera enfocar mi futuro al mundo de la cocina ya que es algo que me apasiona y disfruto trabajando en ello.

Experiencia

Camarera Bar Caracolas

jun. 2016 - nov. 2016 Campaspero

Servicio de barra (cafés y copas)

Cocinera

Circular bar&shop

ago. 2018 - dic. 2018 Valladolid

Restaurante vegano en el que me pude formar en esa especialidad
Me encargaba de realizar platos combinados, menú del día y a la carta. Manejaba plancha, fogón y freidora.

Ayudante de cocina

La Criolla

dic. 2018 - feb. 2019 Valladolid

Realizaba tapas y manejaba plancha.

 

cocinera

SOL VERDE TURISMO ACTIVO

jul. 2022 - sept. 2022 Lastras de cuellar

Era cocinera en la cocina de un camping de un  pueblo  de Segovia, que solo abría en la temporada de verano. Me encargaba de hacer platos a la carta, platos combinados y raciones. Pasé por todos los puestos (comanda, office, freidora, plancha y fogones) 

Educación

Educación

E.S.O
CEPA ANTONIO HERRERA

CUELLAR

Certicados

Curso de nivel básico de ingles

2019

Curso realizado en la cámara de comercio de Valladolid

Operaciones básicas de restaurante y bar 2019

Realizado en la escuela internacional de cocina Fernando Perez, Valladolid.

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