Milan Pazdirek Román

Me llamo Milan Pazdirek y estoy buscando trabajo como principalmente como barista, para empezar a aprender más y expandir mis habilidades.

Provengo de Chile, y hace casi dos años me vine solo a Barcelona para estudiar fotografía. Ahora estoy en busca de un trabajo, para que entre otras cosas me permita desarrollar nuevas habilidades y darme un espacio para ahorrar dinero. Soy una persona decidida y con convicción, dispuesto a cumplir lo que me propongo. Tengo poca experiencias trabajando en una barra y de cara al público, pero es algo que me gusta y que me gustaría aprender a trabajar de manera eficiente.

El 2021 hice dos cursos antes de venirme a Barcelona, uno de Barismo y otro de Bartender, lo que me cambió por completo la relación que yo tenía con el café y la coctelería, ya que antes de eso consumía café instantáneo malísimo y consumía alcohol de manera infantil y desinformada. Ahora disfruto de las preparaciones de cuidado y calidad. 

En 2019 hice una practica para el de un mes para el colegio en una cafetería de especialidad. Luego en 2020 trabajé durante algunos meses en la pandemia de repartidor de comida para Uber Eats y otros servicios particulares. En 2021 trabajé un mes antes de irme de Chile de personal de aseo y lavaplatos en una pizzería. Y por último trabajé un mes como camarero y ayudante de barra en un local de Ramen el verano pasado en Barcelona. A parte de eso llevo varios años practicando la fotografía y estudiando. Acumulo ya un par de años de experiencia en la fotografía profesional haciendo diversos proyectos muy variados. 

Salí del colegio Rudolf Steiner en el año 2020. En el año 2021 hice un curso de 4 meses de Bartender con mención en mixología y otro de 20 horas de Barista integral. También realicé algunos cursos de fotografía particular ese mismo año y en octubre de 2021 llegue a Barcelona para estudiar fotografía en IDEP Barcelona, donde sigo cursando la carrera de 4 años.