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Toledo
Miguel Rodríguez Cortina

Miguel Rodríguez Cortina

Jefe de sumillería

Restaurantes / Servicio de alimentación

Toledo, Toledo

Social

Sobre Miguel Rodríguez Cortina:

Gestión y control de bodega

Servicio de vino

Experiencia

Iván Cerdeño 2021-actualmente

Aponiente 2015-2021

The Librije

The Ledbury

Vicente Crespo 2008-2015

Koldo Miranda 

Educación

Wine Set Nivel 2 y 3

B2 Inglés 

CFGS Dirección servicios restauración 

CFGM Técnico servicios en restauración 

CFGM Cocina y gastronomía

 

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