miguel Ángel Fernández

Miguel Ángel 
Fernández de las 
Peñas
Madrid 28043



Idioma
Español  Nativo

2020-21 Peón de Pintura-albañil para el 
ayuntamiento de madrid durante 9 
meses. Funciones; restaurar las diferentes 
fachadas interiores como exteriores de los 
diferentes centros municipales de la 
Comunidad de Madrid, alicatar paredes, 
elaboración de diferentes colores a partir de 
una base, lijar diferentes tipos de elementos 
para su conservación de diferentes 
materiales,relleno de juntas de piscinas y 
suelos de las mismas,etc...
•2020 Socorrista en la urbanizacion privada Agustin 
de Iturbide.
•2020 Socorrista en urbanización privada Calle José 
Miguel Guridi, por la empresa Termal y 
urbanización de Sanchinarro para empresa 
Aguas Cristalinas Madrileñas.
•2019 Camarero de barra y sala en 
Restaurante Saona; Funciones; 
Camarero de barra y sala, donde mis funciones era 
preparar bebidas, postres, mantener la cubertería
limpia, 
reposición de los productos agotados, etc.
•
•
•2017-2018 (1año y 1 mes)Camarero de barra, 
sala y terraza en la Taberna la Canica de 
Ifema. Funciones; Camarero de barra, sala y 
terraza, preparación de desayunos y zumo, tomar 
comandas, servir con bandeja, limpieza del local, 
recogida en mesa, cobro, etc...
•2017-19 Mozo de Almacén en Zara en Madrid 
para Eurocen(2años). Mis funciones son ; 
Inicialmente sacar la mercancía de devolución de 
la tienda y llevarla hasta el camión, cargarla, para 
posteriormente bajar la mercancía nueva del 
camión y transportarla hasta la tienda y 
catalogarla.
•2017-2018 Camarero de Catering para AXA, 


Mecanografia


en Madrid, durante 3 meses. Mis funciones 
eran preparar y montar el catering para la 
conferencia que daba AXA durante todo el día y 
sus oficinas.
•2017-2018 Mozo de Almacén para Mobiling 
en IFEMA , en Madrid. Mis funciones eran; 
Seleccionar los diferentes tipos de mobiliario que 
pueda pedir el cliente, cargar el pedido en el 
camión y su posterior entrega en el punto indicado 
de IFEMA.
•2016 Camarero de Catering para Dekra, 
en el Palacio de los 
Congresos de Madrid. Mis funciones era 
preparar bandejas con todo tipo de aperitivos y 
repartirlos a los diferentes invitados del catering y 
posteriormente la recogida del material ya 
utilizado.
•2016 Camarero de barra y sala en el Fogón 
de Candela de Madrid, de comida 
Extremeña Mis funciones 
de camarero era; atender, anotar y servir a los 
diferentes clientes, recogida de las mesas y 
limpieza de los espacios comunes del local, 
apertura del local y cierre del mismo, etc... 
•2015-2016 Camarero de barra y repostería de 
comida italiana en la Tagliatela, en 
Madrid Funciones: 
Dispensación de bebidas alcohólicas y 
refrescos, por otra parte elaboración de 
postres italianos.
•2015 Cocinero en ‘’Internacional Export 
Gate’’ en Madrid. 
Funciones: Elaboración de comida en 
cadena Americana en parilla. 
Mantenimiento y limpieza de equipos de 
cocina internacional y control de stock.
•2014-2015 Camarero de barra, ayudante de 
línea y repostería en ‘’Foster Hollywood’’ 
durante 6 meses. Funciones: Puesto de 
bebidas; servir a los clientes. Ayudante de 
línea; control de la salida a tiempo de la 
comida y su elaboración bajo exigencia del 
cliente. Repostería; presentación y 
elaboración de los diferentes postres. 
Office; lavar los diferentes platos y puesta a 
punto para su recogida por camareros o 
cocineros. Limpieza; limpieza de los 
espacios comunes del local comercial y sus 
equipos con diferentes productos de 
limpieza industrial.
• 2013 Dependiente en tienda de 
alimentación ‘’Zhang’’: de Madrid durante 
2 meses. Funciones:
Anotación y recepción de pedidos, reposición del 
almacén, limpieza y mantenimiento de la tienda, 
atención al cliente en tienda y orientación del 
mismo.
• 2012 Camarero de Barra y Sala en 
Restaurante “Wagaboo”: de Madrid 
durante 3 meses. Funciones: Apertura y 
cierre de establecimiento, manejo de la 
bandeja, anotación de
comandas, recepción de pedidos, reposición de 
cámaras frigoríficas, limpieza de espacios comunes.
• 2011 Aforador de viajeros en Renfe, en la 
empresa “Ineco”,; de Madrid, durante 
varias campañas. (2 meses) Funciones:
Anotación de entrada y salida de viajeros, 
control de vehículos ferroviarios 
(locomotoras…)
• 2010-2011 Comercial en “Gas Natural”,: 
de Madrid, durante 6 meses. Funciones: 
Captación de nuevos clientes y fidelización 
de la cartera de clientes.
• Mozo de mudanzas con autónomo de 
Madrid, en días esporádicos. Funciones: 
Carga y descarga de mobiliario como su 
posterior montaje.
• 2010 Reparto de Publicidad para 
empresa de productos de limpieza de 
Madrid, 2 meses. Funciones: Parabriseado, 
buzoneo y entrega en mano de flayers.
• 2010 Limpieza de portales en varias 
comunidades de vecinos de Madrid, 
durante periodos vacacionales.
Funciones: Limpieza integral de espacios 
comunes, retirar los contenedores de 
basura, recepción de la correspondencia.
Formación
• Graduado Escolar realizado en el 
colegio “Patrocinio de María”, de 
• FPII Grado Medio en(ADE) 
Administración y dirección de 
empresas en el instituto de educación 
pública Fco. Tomas Y valiente.
Madrid.
• 2019 CDP Socorrismo Europeo en 
instalaciones Acuáticas (nivel 2) 
cursado en el Centro de Formación 
técnica S.L. (Certificado 
Profesionalidad Comunidad de 
Madrid). 
• 2021 CDP Operaciones Auxiliares de 
Revestimiento Continuos en 
Construcciones (nivel 1) en Agencia 
de 
Empleo para el Ayuntamiento de 
Madrid. 
OTROS DATOS DE INTERES

2020-21 Peón de Pintura-albañil para el 
ayuntamiento de madrid durante 9 
meses. Funciones; restaurar las diferentes 
fachadas interiores como exteriores de los 
diferentes centros municipales de la 
Comunidad de Madrid, alicatar paredes, 
elaboración de diferentes colores a partir de 
una base, lijar diferentes tipos de elementos 
para su conservación de diferentes 
materiales,relleno de juntas de piscinas y 
suelos de las mismas,etc...
 

 2020 Socorrista en la urbanizacion privada Agustin 
de Iturbide.
•2020 Socorrista en urbanización privada Calle José 
Miguel Guridi, por la empresa Termal y 
urbanización de Sanchinarro para empresa 
Aguas Cristalinas Madrileñas. 

•2019 Camarero de barra y sala en 
Restaurante Saona; Funciones; 
Camarero de barra y sala, donde mis funciones era 
preparar bebidas, postres, mantener la cubertería
limpia, 
reposición de los productos agotados, etc.
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•2017-2018 (1año y 1 mes)Camarero de barra, 
sala y terraza en la Taberna la Canica de 
Ifema. Funciones; Camarero de barra, sala y 
terraza, preparación de desayunos y zumo, tomar 
comandas, servir con bandeja, limpieza del local, 
recogida en mesa, cobro, etc..

2017-19 Mozo de Almacén en Zara en Madrid 
para Eurocen(2años). Mis funciones son ; 
Inicialmente sacar la mercancía de devolución de 
la tienda y llevarla hasta el camión, cargarla, para 
posteriormente bajar la mercancía nueva del 
camión y transportarla hasta la tienda y 
catalogarla.Dependiente

2017-2018 Camarero de Catering para AXA, 
en Madrid, durante 3 meses. Mis funciones 
eran preparar y montar el catering para la 
conferencia que daba AXA durante todo el día y 
sus oficinas

•2017-2018 Mozo de Almacén para Mobiling 
en IFEMA , en Madrid. Mis funciones eran; 
Seleccionar los diferentes tipos de mobiliario que 
pueda pedir el cliente, cargar el pedido en el 
camión y su posterior entrega en el punto indicado 
de IFEMA.

2016 Camarero de barra y sala en el Fogón 
de Candela de Madrid, de comida 
Extremeña Mis funciones 
de camarero era; atender, anotar y servir a los 
diferentes clientes, recogida de las mesas y 
limpieza de los espacios comunes del local, 
apertura del local y cierre del mismo, etc... 

2015-2016 Camarero de barra y repostería de 
comida italiana en la Tagliatela, en 
Madrid Funciones: 
Dispensación de bebidas alcohólicas y 
refrescos, por otra parte elaboración de 
postres italianos

2015 Cocinero en ‘’Internacional Export 
Gate’’ en Madrid. 
Funciones: Elaboración de comida en 
cadena Americana en parilla. 
Mantenimiento y limpieza de equipos de 
cocina internacional y control de stock

2014-2015 Camarero de barra, ayudante de 
línea y repostería en ‘’Foster Hollywood’’ 
durante 6 meses. Funciones: Puesto de 
bebidas; servir a los clientes. Ayudante de 
línea; control de la salida a tiempo de la 
comida y su elaboración bajo exigencia del 
cliente. Repostería; presentación y 
elaboración de los diferentes postres. 
Office; lavar los diferentes platos y puesta a 
punto para su recogida por camareros o 
cocineros. Limpieza; limpieza de los 
espacios comunes del local comercial y sus 
equipos con diferentes productos de 
limpieza industrial.

2013 Dependiente en tienda de 
alimentación ‘’Zhang’’: de Madrid durante 
2 meses. Funciones:
Anotación y recepción de pedidos, reposición del 
almacén, limpieza y mantenimiento de la tienda, 
atención al cliente en tienda y orientación del 
mismo

2012 Camarero de Barra y Sala en 
Restaurante “Wagaboo”: de Madrid 
durante 3 meses./(Prácticas)Funciones: Apertura y 
cierre de establecimiento, manejo de la 
bandeja, anotación de
comandas, recepción de pedidos, reposición de 
cámaras frigoríficas, limpieza de espacios comunes.

Graduado Escolar realizado en el 
colegio “Patrocinio de María”, de María
• FPII Grado Medio en(ADE) 
Administración y dirección de 
empresas en el instituto de educación 
pública Fco. Tomas Y valiente.
Madrid.
• 2019 CDP Socorrismo Europeo en 
instalaciones Acuáticas (nivel 2) 
cursado en el Centro de Formación 
técnica S.L. (Certificado 
Profesionalidad Comunidad de 
Madrid). 
• 2021 CDP Operaciones Auxiliares de 
Revestimiento Continuos en 
edificación civil (nivel 1) en Agencia 
de Empleo para el Ayuntamiento de 
Madrid.