Micaela Porta Galafate

Soy una chica sociable, con buenas dotes comunicativas, simpática y con aptitud, me considero muy empática y capacitada para trabajos en equipo.

Aprendo con rapidez, tengo bastante iniciativa y habilidad para adaptarme fácilmente.

Se me da bien el trabajo en equipo, soy responsable e intento resolver problemas junto a mis compañeros para evitar el mayor estrés posible.

Dependienta de comercio de Souvenir. Tienda Factory. Jandía, Fuerteventura.

(Agosto - Septiembre 2019)

-Encargada de abrir y/o cerrar la tienda.

-Limpiar los artículos, escaparates y resto de la tienda.

-Atender al cliente.

-Cobrar en caja o con datáfono.

-Reponer los artículos.

Dependienta de comercio de alimentación. Alimentación El Valenciano. Chipiona, Cádiz. 

(Agosto 2021 - Septiembre 2021).

-Montaba la terraza de la tienda.

-Reponedora de artículos en la tienda.

-Charcutera.

-Frutera.

-Preparación de bocadillos calientes.

Monitora de actividades de ocio infantil y juvenil. Empresa Chávez Milagros. Chipiona, Cádiz.

(Julio 2022 - Septiembre 2022).

-Monitora de tiovivo.

-Monitora de coches de choque.

-Limpiadora de ambos recintos.

Ayudante de cocina (Planchera). Rodeo’s House American Style. Chipiona, Cádiz. 

(Septiembre 2022 - abril 2023).

-Elaboración de hamburguesas americanas, sándwiches, perritos y carnes.

-Ayudante de horno en elaboración de pizzas, quesadillas, pasta, ensaladas, y fritos.

-Fregaba o ayudaba a otros compañeros cuando tenía huecos libres durante el servicio.

-Montaba y desmontaba la terraza.

Cocinera. Dock Grill Rock / Taberuga / Vino con Dolores (Tortuga Connection) Fuerteventura 

(Mayo 2023 - Septiembre 2023).

DOCK. Traté con diferentes tipos de carne (limpiarla, cortarla al peso, cocinarla) como entrecot, ojo de bife, entrañas, carrillada, etc. Preparaba y elaboraba las salsas, los entrantes, las guarniciones, los postres.

Sub-encargada de cocina, dirigía la plantilla en ausencia del encargado. Fregaba o ayudaba a mis compañeros en los huecos libres.

TABERUGA. Elaboración de ensaladas italianas, pizzas y pastas. Fregaba o ayudaba a mis compañeros cada vez que tenía un hueco libre.

VINO CON DOLORES. Elaboración y preparación de tapas españolas como huevos rotos, zamburiña, calamares fritos, brioche con carrillada, etc. Fregaba o ayudaba a mi compañero en los huecos libres.

Educación Secundaria Obligatoria, IES Salmedina.

1º de Bachillerato, IES Francisco Pacheco. (curso 19/20)

2º de Bachillerato, IES Salmedina. (curso 21/22)

Certificado del Instituto Andaluz de la Juventud del curso “Siente, reconoce y expresa”.