Acerca de mehdi marseille:
Chef de pastelería, mucha experiencia en hostelería y pastelería, concursos, muy apacionado
Experiencia
Especializado en tartas por eventos, bodas, restaurantes gastronómicos de 3 y 2 estrellas Michelin,, hoteles 5 estrellas,,, pastelería con mucho volumen en cargo de la fabricación,, formación del personal,, pedidos gestión de stock,,,,
Educación
En Francia, les Compagnons du devoir
Formación complementaria
