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Mauro Ruiz Valverde

Mauro Ruiz Valverde

Cocinero

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Barcelona, Barcelona

Social

Acerca de Mauro Ruiz Valverde:

Amante de la Gastronomia, busco integrarme a un equipo profesional donde pueda adquirir experiencia, aplicando conocimientos y tecnicas aprendidas.

Experiencia

Experiencia en cocina peruana

Fusión “nikkei”

Educación

Cocina profesional - Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (ESHOB)

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