
Mauricio Pagliardini
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Mauricio Pagliardini:
Tengo mas de 15 años de experiencia en España dirigiendo unidades de negocio para multinacionales. Amplia experiencia como Costumer and Sales. Acostumbrado a analizar ventas, buscar desviaciones frente a los KPI esperados y crear acciones a corto y medio plazo para corregir estas desviaciones. Lider de equipos de entre 30 y 50 empleados. Formador de mi equipo base y de gerecia.
Control integral de cuentas de explotacion, creacion de presupuestos mensuales y anuales. Conocimientos y analisis del DAFO de la unidad de negocio.
Me adapto rapidamente a nuevos entornos. Estoy acostumbrado a trabajar bajo presion y por objetivos.
Experiencia
Desde 2017 hasta 2024 Director de Restaurante La Tagliatella - AmRest (Varias ubicaciones - La ultima desde 2019 hasta 2024 en L'Eliana Valencia)
Antes que eso trabaje desde 2009 hasta 2015 en La Taberna Lizarran - Commess Group (Alicante y en la apertura de mas de 5 estableciemientos)
Educación
En Argentina he obtenido el titulo de Tecnico Electromecanico
Tengo mas de 5 años de formacion en la Facultad de Ingenieria,
En España tengo el titulo de Bachiller Homologado.
Profesionales del mismo sector Restaurantes / Servicios de Alimentación que Mauricio Pagliardini
Profesionales de diferentes sectores cerca de Murcia, Murcia
Otros usuarios que se llaman Mauricio
Trabajos cerca de Murcia, Murcia
- Koala Bay Crevillent
+ Administrativo/a de obra y servicios generales. · + Gestión administrativa de proyectos. · + Apertura, gestión y archivo de expedientes administrativos de cada proyecto o tienda. ...
-
Albañil - oficial de 1ª
hace 3 semanas
Domestiko Mula, Murcia provinciaSe busca oficial de primera de albañilería para realizar trabajos relacionados con la albañilería. · ...
-
Director/a SEPHORA Cartagena
hace 4 semanas
Sephora Cartagena, Murcia provinciaDisfrutarás y destacarás en este puesto si estás dispuesto/a a asumir activamente las siguientes funciones: · ...