Acerca de Marisol Viloria:
Me encanta cocinar de siempre, lo cual me motivo a obtener el CF en Operaciones básicas de cocina y me motiva diariamente a dar mi mayor esfuerzo en el mundo de la gastronomía. Soy una persona pro-activo, me gusta trabajar en equipo de fácil expresión en público, responsable y dispuesto a asumir retos.
Experiencia
- Marzo 2021 - Actualidad. Cafetería Doña Hipólita. Cocinera: soy la encargada de la elaboración de los desayunos y cenas que se ofrecen en el local, así como la gestión de proveedores, elaboración de pedidos, recepción de mercancía, verificación de albaranes, control de calidad y temperatura, almacenaje.
Educación
- Octubre 2020. Certificado de Profesionalidad: Operaciones Básicas de Cocina - Federación de Empresarios de Hostelería de Aragón – 270 horas.
- Abril 2021. Curso Gestión del Bar/Cafetería – Glorimar – 60 horas.
- Febrero 2021. Curso Gestión y Comercialización de Alojamiento Rurales, Casas de Turismo Rural y Campings – Accros Business Solutions, S.L - 130 horas.
- Febrero 2021. Curso Cocina para Celiacos – Arquisocial S.L - 35 horas.
- Febrero 2021. Curso Servicios Básicos de Restaurante - Bar - Federación de Empresarios de Hostelería de Aragón - 120 horas.
- Noviembre 2020. Curso Elaboraciones Básicas para Pastelería Repostería - Federación de Empresarios de Hostelería de Aragón – 100 horas.
- Noviembre 2020. Curso Actividades Administrativas en la Relación con el Cliente – Fundación 2100 – 90 horas.
- Noviembre 2020. Prácticas Formación Profesional Operaciones Básicas de Cocina - Asador Super Pollo - 84 horas.
- Octubre 2020. Curso Elaboración de Cafés y Cartas de Café en Restauración - Federación de Empresarios de Hostelería de Aragón - 55 horas.
- Julio 2020. Curso Dietética y Nutrición - Universidad Antonio de Nebrija - 175 horas.
