Acerca de Marina Mateo Tomás:
Estudiante de 3º curso del grado de Gastronomía y Artes Culinarias en la Universidad de Alicante. Apasionada de todo lo que engloba la gastronomía: nutrición, trazabilidad, marketing, sumillería… He formado parte del equipo de restaurante con Estrella Michelin y profesora de cocina en los Campamentos Masterchef. Con muchas ganas de seguir aprendiendo sobre este arte y de transmitir mis conocimientos con los demás. Actitud positiva y trabajo en equipo como factores clave del buen trabajo.
Experiencia
- Ayudante de cocina en Restaurante La Finca de Susi Díaz (1 Estrella Michelin y un Sol Repsol).
- Personal de sala en Restaurante La Finca de Susi Díaz (1 Estrella Michelin y un Sol Repsol).
- Profesora de cocina en Campamentos Masterchef Cádiz.
- Ayudante de cocina en catering la Magrana.
- Personal de sala Restaurante Racó del tà.
- Responsable redes sociales del grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante.
- Diseñadora de menús para pacientes oncológicos y estilo de vida saludable.
Educación
3º Curso Grado Gastronomía y Artes Culinarias en la Universidad de Alicante.
Bachillerato.
B2 Inglés.
B1 Valenciano.
2 Cursos intermedios de Teatro y artes escénicas.
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