Laura Salobral Veiga

Me considero una trabajadora activa,seria y responsable,con una buena disposición y atención al cliente.

Optimista y empática,facilidad para resolver conflictos y capacidad de trabajo bajo presión.

Mujer con carácter,aunque flexible y fácil adaptación a los cambios.

Honesta ,con un buen nivel cultural,mis aficciones estan enfocadas a este sector:lectura,cine,música.

Amante de la naturaleza,los viajes y la gastrónomia.

*Encargada/jefa de sala Restaurante MUH(Meat Boutique & Grill).Local de cocina internacional especializado en carnes importadas de EEUU a la parrilla.(Desde Marzo 2017-Marzo 2021,en Panamá)

*Camarera de sala Makoto Panamá,restaurante de cocina moderna japonesa con sede principal en EEUU.Especializado también en vinos y sakes.(Panamá 2016)

*Encargada/jefa de sala Eden Restaurant,restaurante de cocina fusión mediterranea.(Inaugaración Junio 2014 hasta Diciembre 2015)

*Encargada de barra y sala en Taberna Maceiras ,especilizado en comida gallega y vinos de la tierra.(Desde 2005 hasta finales de 2013)

Bachillerato y Curso de Orientación Universitaria en el Instituto de Enseñanza Secundaria Mariano Jose de Larra,Madrid.

Curso de Bartender y coctelería impartido por el Instituto Gastronómico de las Américas en Panamá .

Curso de especialización de inglés para Hostelería,Fondo social Europeo.

Curso de buenas prácticas de higiene y manipulación en el sector hostelero e introducción al sistema Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos