
Lady Esteve
Científico
Acerca de Lady Esteve:
Más de 5 años de experiencia en calidad, I+D (laboratorio)
Experiencia
Más de 5 años de experiencia en la Coordinación, Planeación Estratégica, Ejecución y Control de la Gestión de Calidad en la industria alimentaria, laboratorio fisicoquimico, microbiologico y molecular, sumando valor a las empresas. Dominio y aplicación de los estándares nacionales e internacionales vigentes de calidad, seguridad, I+D, autenticidad y legalidad del producto. Supervisión, Asesoramiento y Capacitación de personal integrante del sistema de gestión de calidad y I+D, sobre procesos de producción segura de los alimentos y aplicación de normas ISO 9001, FSSC 22000, Kosher, Halal, MSC,SAE, Orgánic, IFS, Global Gap Grasp, IGP, BRC, ISO 14001, planes de igualdad e ISO 18001. Integración de los procesos de calidad con las demás áreas de la empresa en consonancia con los objetivos empresariales. Elaboración de procedimientos de aseguramiento de la calidad del producto. Desarrollo de propuestas para la mejora continúa del área de calidad, I+D (laboratorio).
Educación
Laboratorio de diagnostico clinico, Tecnología de Alimentos y Calidad
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