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Julio Perez Villalobos

Julio Perez Villalobos

General Manager, Executive Chef, Main Maitre

Restaurantes / Servicio de alimentación

Madrid, Madrid

Social

Sobre Julio Perez Villalobos:

Fuerte de carácter y de lo que no es carácter también, incombustible al desanimo,  fuerte desempeño de los procesos y procedimientos, entendedor de que el trabajo bien hecho no es sólo ni puede ser sólo labor y función de uno solo, es del trabajo en equipo.

Experiencia

desde 2001 con experiencias nacionales e internacionales a todos los niveles y desde 2011 en españa más centrado en el sector HORECA, he desempeñado todas las funciones dentro del sector.

Educación

Me he formado en Italia dentro del sector heladero industrial y artesanal. En Boston en la dirección y gestión de cocina. En españa en la dirección y gestión de todo tipo de empresas.

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