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Platja de Gandía
Julian Lizcano

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Sobre Julian Lizcano:

Soy colombiano cocinero de profesión, trabajo en todas las zonas de la cocina, en España he trabajado en un bar restaurante realizando tapas, croquetas y carnes a la parrilla

Experiencia

Soy cocinero con experiencia en manejo de carnes, preparación de platos en cocina caliente, manejo de recetas, inventarios, conservación y almacenamiento de materias primas.

Educación

Tengo estudios formativos cómo chef técnico en cocina, estudios realizados en Colombia 

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