Juan Rueda Flores

Mi nombre es Juan Rueda y tengo más de 10 años de experiencia en el sector de la Hostelería, después de tantos años he pasado por muchas experiencias donde he intentado aprender y absorber todo lo posible de cada lugar para así enriquecer mi profesión y eso lo nota el cliente. 

Tengo experiencia en bandeja, atención en mesa a la carta, gestión y manejo en barra, buena organización y limpieza, gestión de pedidos y mise en place y todo esto siempre, con muchas ganas. 

Francés, inglés, italiano.