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jose manuel castro hernandez

jose manuel castro hernandez

Alcañiz, Teruel

Social

Sobre jose manuel castro hernandez:

hola soy pastelero y panadero desde el año 96.

manejo pasteleria y bolleria y hojaldres sin problemas.todo tipos de pastas elaboradas artesalmente en la pasteleria que estoy y continuo.sobre el tema del pan fabrico muchos tipos de pan y horneo.

llevo 26 años trabajando y continuo en ello.quiero cambiar de aires,y probar nuevos sitios. 

un saludo

Experiencia

tengo varios diplomas en chocolate ,pasteleria y reposteria 

Educación

mi formaciones la siguiente.

Escola de pastiseria del gremi de Barcelona

Le cordon Bleu Madrid

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