Sobre Jose Luis Risueño Nunes:
Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Cineantropometrista ISAK 1
Apasionado por el deporte y la nutrición deportiva y saludable.
Experiencia
01/07/2022-31/07/2022
Limcasa. S.L (Salamanca)
Encargado de limpieza. Centro de salud de Fuentes de Oñoro (Limpieza y desinfección de todas las áreas del centro de salud, realización de pedidos de artículos de limpieza y lavandería)
05/09/2023-27/10/2023
LABORATORIOS NIAM, S.L (Valladolid) Paseo de Belén. 9A, Parque Científico Uva
Prácticas externas. Filtrar información de organismos oficiales, trabajo con aspectos legislativos concernientes a suplementos, análisis de mercado sobre suplementos, análisis bromatológico de suplementos
30/10/2023-27/11/2023
Restauración colectiva en diversos Colegios mayores de Valladolid: Santa Cruz (Masculino) Santa Cruz (Femenino). Catering dirigido por SERUNION SA y en la residencia universitaria Alfonso VIII
Revisión cuali-cuantitativa del menú de los centros y asesoramiento acerca de las posibles mejoras, análisis de alérgenos y adaptación de menús a patologías y alergias o intolerancias, revisión de condiciones higiénicas (APPCC), evaluación de la satisfacción de los comensales, diseño de materiales, plan de formaciones sobre alimentación saludable
28/11/2023
Participación en el ciclo de conferencias ¿Damos la importancia que se merecen la salud mental y la nutrición? realizado en la R.U. Alfonso VIII.
Educación
Graduado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Valladolid
Antropometrista calificado a nivel internacional por la Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK). Nivel 1
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Profesionales de diferentes sectores cerca de Valladolid, Valladolid
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