
Ivan Minguez Márquez
Turismo / Viajes / Hospitalidad
Acerca de Ivan Minguez Márquez:
Hola me llamo Ivan tengo 25 años y cuento con 6 años de experiencia laboral en el Reino Unido. Comencé mi trayectoria en Edimburgo, trabajando en German Doner Kebab, donde enfrenté el reto de integrarme en un nuevo entorno y mejorar mi nivel de inglés desde cero.
Más adelante me trasladé a Londres, donde desarrollé mi carrera en el sector de la restauración, trabajando en reconocidos restaurantes como Smith of Smithfield y Blacklock (Shoreditch). A lo largo de estos años he asumido responsabilidades como Head Waiter y Head Bartender, lo que me ha permitido fortalecer mis habilidades de liderazgo, atención al cliente, organización de equipo y resolución de problemas bajo presión.
Soy una persona responsable, adaptable, con muchas ganas de seguir aprendiendo y un nivel de ingles fluido. Actualmente, estoy en búsqueda de nuevas oportunidades laborales donde pueda aportar mi experiencia y seguir creciendo profesionalmente.
Experiencia
Profesional con 6 años de experiencia en el Reino Unido en el sector de la hostelería. Comencé en Edimburgo trabajando en German Doner Kebab, donde asumí responsabilidades desde una posición inicial hasta llegar a supervisor. Más tarde, me trasladé a Londres, donde trabajé en restaurantes reconocidos como Smith of Smithfield y Blacklock (Shoreditch), desempeñando los roles de Head Waiter y Head Bartender.
Cuento con un nivel fluido de inglés y una sólida experiencia en atención al cliente, liderazgo de equipo, resolución de conflictos y trabajo bajo presión. Busco nuevas oportunidades tanto en hotelería como en otros sectores donde pueda aplicar mi experiencia, compromiso y capacidad de adaptación.
Educación
Educación Secundaria Obligatoria (ESO) – España
Curso online de Marketing Digital – Google