Ismael VALERO

Trabajador polivalente dispuesto a dar lo mejor de mi experiencia y también a aprender para dar un buen servicio de cocina. 

DISPONIBLE PARA INCORPORACION INMEDIATA

EXPERIENCIA LABORAL

• Personal de cocina • Happo – Dark kitchen • Barcelona 

Enero de 2021- Diciembre 2021

Elaboración de pedidos (buritos, crepes, milanesas argentinas),  producción, recibimiento de mercancí, apertura y cierre del local

• Parrillero • Buenos Aires Restaurante • Barcelona 

Enero 2020 – Marzo 2020

Encargado de la parrilla con conocimientos en los tipos de carnes y sus terninos de preparacion

• Personal de cocina • La Burguesa • Barcelona 

Junio 2019 – Diciembre 2019

Producion de ingredientes y suplementos

Realización de diferentes ensaladas, parrillero

Limpieza del local y organización de mercancía

• Cocinero • Beefbull Frankfurt • Barcelona

 Enero 2019 – Junio 2019

Encargado del turno, elaboración de hamburguesas

Parrillero, Encargado de área de freidoras

Producción, limpieza de la cocina, Trato con proveedores recibimiento de mercancía organización de la misma en neveras y almacenes.

• Ayudante de cocina • Real tapas • Barcelona 

Febrero 2018 – agosto 2018                                             

Elaboración de bocadillos, ensaladas, encargado de el área de las freidoras, trato con proveedores, organización de productos en el almacén.