Isabel Córdoba Caicedo

Nutricionista Dietista con 2 años de experiencia en el ejercicio del oficio en hospitales de II y III nivel de complejidad, instituciones gubernamentales, servicios de alimentación y realización de consulta nutricional personalizada

• IPS UNION MENTAL / CONFORT UM (Abril, 2023 - Noviembre, 2023)
• UT MACSOL 2021/2023 (Septiembre, 2022 - Noviembre, 2023)
• Alcaldía de San Rafael (Junio, 2021 - Marzo, 2022)
• Hospital Presbítero Alonso María Giraldo (Junio, 2021 - Marzo, 2022)
• Hospital General de Medellín Luz Castro de Gutiérrez E.S.E. (Julio, 2020 - Diciembre, 2020)

Funciones generales desarrolladas: 

• Realizar valoraciones nutricionales, brindar soporte nutricional integral y educación nutricional a individuos tanto sanos como enfermos, de todas las etapas del ciclo vital, acorde a sus condiciones y necesidades, en consulta externa, hospitalización, UCE y UCI
• Supervisar todos los procesos asociados al suministro de alimentos a los pacientes/usuarios a través del servicio de alimentación de la institución a cargo
• Realizar seguimiento y control de manera interdisciplinaria a casos de interés en salud pública desde el componente alimentario y nutricional

FORMACIÓN ACADÉMICA PROFESIONAL:

• Universitat de Barcelona/Universitat Rovira i Virgili, Máster Interuniversitario en Nutrición y Metabolismo (Cursando actualmente)
• Universidad CES (Colombia), grado en Nutrición y Dietética (Diciembre, 2020)

CURSOS REALIZADOS/EDUCACIÓN COMPLEMENTARIA:

• Universidad CES (Colombia). Estrategia Atención Integrada a las Enfermedades Prevalentes de la Infancia-AIEPI. N° horas: 96 (Noviembre, 2019)
• Fundación Nuestra señora de la Esperanza (Colombia). Soporte Vital Básico RCP (BLS). N° horas: 48 (Agosto, 2024)
• Fundación Nuestra señora de la Esperanza (Colombia). Acompañamiento en Proceso de Duelo con Énfasis en Terapia Emocional. N° horas: 48 (Agosto, 2024)
• Fundación Nuestra señora de la Esperanza (Colombia). Atención Integral a Víctimas de Violencia sexual. N° horas: 48 (Agosto, 2024)