Sobre Ignacio Zuazua escalada:
Persona responsable, metódica y constante en sus tareas.
Amante del deporte en mis raros libres
Experiencia
Responsable de calidad desde el año 2014 en una empresa carnica
Formador de diferentes cursos relacionados con la seguridad alimentaria.
Preparador de oposiciones como docente a técnico en cocina de la Comunidad de madrid
Educación
Licenciado ciencia y tecnología se los alimentos
Master en seguridad alimentaria
Cursos relacionados con el ámbito alimentario (food defense, trazabilidad, aditivos, media ambiente, etc)
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