Sobre Iago Gomez Bizarro:
Hola! Me llamo Iago, soy un apasionado del mundo del vino, dónde se podría decir que me he criado; mi familia tiene varias viñas dentro de la D.O Ribeira Sacra, y siempre me ha gustado “trabajar” en ellas, desde colocando injertos cuando era pequeño a posteriormente haciendo trabajo como bodeguero y como ayudante de enólogo. Posteriormente descubrí que mi verdadera pasión dentro del mundo del vino no es tanto el hacerlo, si no el servirlo, el aprender y descubrir sus notas, olores…
Experiencia
He trabajado como sumiller y encargado de la bodega en el club gourmet del corte inglés en castellana, estando dirigido hacia un tipo de cliente por así decirlo más cosmopolita.
Anteriormente he trabajado en vendimias y dentro de una bodega en funciones de ayuda al enólogo.
Educación
Estoy actualmente estudiando la carrera de ciencias políticas.
Tengo el WSET-1, y estoy en preparación para presentarme al nivel 3.
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