Acerca de Héctor Melo Forero:
Treinta años en hostelería, los últimos 10 en colectividades, de los cuales los últimos 8 como jefe de cocina en colegio Americano en Torrelodones.
Experiencia
Treinta años en hostelería,los últimos 10 en colectividades, de los que los últimos 8 como jefe de cocina en colegio Americano en Torrelodones.
Educación
Dirección y producción de cocina
Técnico superior en cocina y gastronomía
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Servicios a Domicilio / Cuidado Social
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