Hans-Eliseo Fernández

Hola, mi nombre es Hans-Eliseo Fernández. Soy un profesional con más de 10 años de experiencia en empresas de hostelería, como Telepizza. Me encargué de diversas áreas como el control de calidad, la gestión de pedidos y el mantenimiento de los equipos de producción. Estoy seguro de que mis conocimientos en este ámbito pueden ser una gran ventaja para cualquier negocio. 

Durante mi experiencia laboral en empresas de hostelería como Telepizza, he ocupado varios puestos de trabajo. He trabajado como repartidor, asistente de cocina, lavaplatos, ayudante de cocina y camarero. He aprendido a preparar una amplia variedad de comidas para el servicio al cliente, a usar sistemas informáticos para tomar pedidos y procesarlos correctamente, y a atender al cliente de forma eficiente y amigable, ofreciéndoles una atención personalizada. Además, he desarrollado habilidades para la coordinación y gestión de inventario, así como aptitudes para trabajar con rapidez y eficiencia bajo presión.

Mi preparación académica en bachillerato ha contribuido significativamente a mi educación hostelera. Por un lado, he adquirido una base científica sólida a través de cursos de biología, química y física que han sido la clave para entender la ciencia detrás de los alimentos y de la cocina. Por otro lado, la variada selección de asignaturas optativas como gastronomía, pastelería y restauración me han permitido adquirir conocimientos técnicos prácticos para tener éxito en el medio laboral. Esta combinación de teoría y práctica me ha proporcionado una amplia gama de habilidades culinarias que me han permitido desarrollarme profesionalmente.