Giovanna Nizza

Soy Giovanna una persona Disciplinada ,motivadora , optimista , tolerante ,enfocada a la elaboración de proyectos con capacidad de trabajo en equipo, proponer, escuchar y liderar, siempre dispuesta a aprender, emprender y mejora 

*Soho house 

Bartender 
Barcelona - Abril 2022 - Actual
● Barra mantenida presentable y bien abastecida para satisfacer las necesidades de los clientes.
● Inventario de barras organizado y procedimientos de almacenamiento para mantener las existencias dentro de los niveles óptimos y cumplir con las demandas esperadas de los clientes.
● Desarrollé nuevos cócteles exclusivos para respaldar el marketing de la marca del bar y aumentar las ganancias.
● Servidores asistidos con pedidos de bebidas especiales al preparar artículos a pedido sin demora.
● Operado de manera eficiente en entornos de alto volumen para preparar y servir más bebidas por hora.
Jefe de Camarero y Bartender|The 

Konecta para Iberdrola Abril 2020 Septiembre 2020

Teleoperador 

Gestion llamadas , cambio de potencia 

altas y bajas 

*Coconut Club Barcelona - Septiembre 2018 - Septiembre 2020
● Camarera (turno de día)
● Trámites de apertura, manejo de caja, a cargo
del suelo hasta
● Colgar al supervisor a las 7 pm.
● Formación del nuevo personal de planta.
● Personal de servidor supervisado y servido simultáneamente
sección personal de mesas.
● Camarero jefe (turno de noche)
● Montar la barra y la estación de trabajo, pedir bebidas y
hacer cocteles
● Limpieza y descanso de la barra.
● Desarrollé nuevos cócteles exclusivos para apoyar al bar.
comercializar la marca y aumentar las ganancias.
*Bartender |W Hotel
Barcelona - Septiembre 2016 - Septiembre 2018
● Saludé a nuevos clientes, discutí ofertas especiales y tomé pedidos de bebidas.
● Mantuve las bebidas alcohólicas bien abastecidas y organizadas para cumplir con las demandas esperadas.
● Proporcionó un servicio amable y cortés para crear momentos memorables para los invitados.
● Aperitivos servidos, entradas entregadas y preparación de bebidas para los invitados al banquete.

-Bachiller en Ciencias y Letras
-Universitaria: 4to año en Derecho y Ciencias sociales.
-Curso Básico de Hostelería.
-Curso de ventas y Atención al cliente.
-Curso de Organización de Espectáculos y eventos en Gral.
-Curso de Oratoria, Etiqueta y Protocolo.
-Curso de cocteleria clásica y normas básicas.                                                                                                                             –Curso Sistema Bartrainers Avanzado.       

-curso de programación Python