
Gabriel Monteiro
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Servicios ofrecidos
Hola, tengo 29 años y actualmente soy Cocinero y estudio.
Experiencia
Chef privado especializado en cocina mediterránea con influencias brasileñas y coreanas. Amplia experiencia como cocinero y sushiman, con trayectoria en restaurantes y eventos privados. Formación en turismo en Europa, con historial en liderazgo de proyectos sociales y logísticos. Actualmente activo en Valencia, ofreciendo experiencias gastronómicas personalizadas para grupos reducidos, con enfoque en menús de autor y una presentación cuidada. También especializado en repostería con chocolates Callebaut.
Educación
trabajador social - Brasil
turismo en europa - España
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