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Fernando Selles Vaccaro

Fernando Selles Vaccaro

Jefe de pizzeria

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Sabadell, Barcelona

Social

Acerca de Fernando Selles Vaccaro:

Mi motivación principal siempre es la pasión. Llevo años trabajando en pizzerías napolitanas y cocina italiana. Soy un amante de la música y toco la guitarra hace más de 25 años.

Experiencia

Encargado de pizzería - Grosso Napoletano (Sabadell, Barcelona) 2024

Jefe de pizzería/ Sous chef - La Bottega (Belfast, Irlanda del Norte) 2023

Jefe de pizzería - The taphouse (Belfast, Irlanda del Norte) 2022/2023

Jefe de pizzeria - The pizza pavilion (Belfast, Irlanda del Norte) 2022

Pizzaiolo - Reggies stone fired pizza (Belfast, Irlanda del Norte) 2021/2022

Manager de logística y envíos - Ian Wilson events (Londres, Inglaterra) 2020/2021

Educación

Secundario (Humanidades y ciencias sociales) - Instituto LEA, Escobar, Buenos Aires, Argentina - Graduado año 2010

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