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Esther Bernal

Esther Bernal

Cocinera

Servicios Públicos / Energía

Parla, Madrid

Social

Acerca de Esther Bernal:

Llevo 18 años en la residencia de un colegio mayor, manejo total de ofis y cocina… 

He estado de jefa de menú  y segunda encargada de cocina… elaboración de menus, pedidos, control de stocks. 

Actualmente encargada de ofis, manejo de 5 personas, realizando, postres, meriendas. 

 

Experiencia

Llevo perfectamente la cocina, soy cocinera y manejo total ofis.. 

He estado también en producción, preparando bases de alimentos, salsas, sofritos, para apoyar a menudo y que la comida diaria ni hubiera problemas. 

Educación

Realmente cocinera a cargo de mi empresa de 18 años de antigüedad. 

Cursó manipulación de alimentos

APPCC

Cursó de alergias e intolerancia. 

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