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Granada
Emma Herrera

Emma Herrera

supervisora de operaciones y servicios

Ventas

Granada, Granada

Social

Acerca de Emma Herrera:

Seguir formándome y dar lo mejor de mi, adaptándome a los requisitos y cumplirlos con la mejor aptitud.

Buen trabajo en equipo, educada, capacidad de liderazgo, ganas de aprender

Experiencia

SUPERVISORA DE OPERACIONES Y CALIDAD

Enero 2020 – Agosto 2022
Gestionar tramites de apertura para nuevos locales (altas

en nuevos sistemas, obra, seguimiento de permisos...) Selección de personal y formación del mismo Creación de protocolos de buenas prácticas y funcionamiento

Supervisar el buen funcionamiento de los protocolos y calidad de servicio y productos

COCINERA Y CAMARERA

Junio 2018- Diciembre 2019
Desde freganchín, ayudante de cocina a jefa de cocina, gestionando personal, stock, pedidos...

Al igual de camarera a encargada de sala y de local, gestionando camareros, barra, pedidos, servicios, horarios.

 

Educación

Curso de manipulación de alimentos y APPCC

SEPE Gestión de empresas

FPB Peluquería y estética

ESO

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