Domingo Vellido Garrido

Biólogo de formación especializado en dirección de fábrica, producción y compras en la industria alimentaria.

Septiembre 2025 - 2022: DIRECTOR DE PLANTA                      

QUALIA LÁCTEOS, S.L. ALMODÓVAR DEL CAMPO (CIUDAD REAL)

FUNCIONES REALIZADAS:

•DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE DEPARTAMENTO DE APROVISIONAMIENTO LÁCTEOS, COMPRA DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIAL AUXILIAR. NEGOCIACIÓN CON GRANDES PROVEEDORES.

•DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN, ENVASADO Y ALMACÉN.

•DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LOGÍSTICA, CADENA DE SUMINISTRO Y SEGUIMIENTO DE GRANDES CUENTAS DE CLIENTES.

•DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO, IMPULSANDO MEJORAS Y NUEVAS INVERSIONES.

•MIEMBRO DEL COMITÉ DE DIRECCIÓN.

2021 - 2014: RESPONSABLE DE APROVISIONAMIENTO DE COMPRAS

QUESOS ROCINANTE, S.L. MALAGÓN (CIUDAD REAL)

FUNCIONES REALIZADAS:

•DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE DEPARTAMENTO DE APROVISIONAMIENTO LÁCTEOS

•CONTROL Y ORGANIZACIÓN DE LAS RUTAS DE RECOGIDA, VENTA DE LECHE Y SUBPRODUCTOS.

•OPTIMIZACIÓN Y MEJORA DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y NUEVOS PRODUCTOS.

•DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LOGÍSTICA, CADENA DE SUMINISTRO Y SEGUIMIENTO DE GRANDES CUENTAS DE CLIENTES.

• DIRECTOR COMERCIAL DE ESPAÑA.

•MIEMBRO DEL COMITÉ DE DIRECCIÓN.

2013 - 2003: DIRECTOR DE PRODUCCIÓN

QUESOS EL PICONERO, S.L. PICÓN (CIUDAD REAL)

FUNCIONES REALIZADAS:

•DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE DEPARTAMENTO DE APROVISIONAMIENTO LÁCTEOS, COMPRA DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIAL AUXILIAR. NEGOCIACIÓN CON GRANDES PROVEEDORES.

•DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN, ENVASADO Y ALMACÉN.

•CONTROL DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA APPCC. CUMPLIMIENTO DE NORMATIVA VIGENTE.

•MEJORA Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS.

•CONTROL Y COORDINACIÓN DE PERSONAL.

1996. LICENCIADO EN CIENCIAS BIOLÓGICAS. UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA (BADAJOZ)