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DOLORES PIQUERAS

DOLORES PIQUERAS

Profesional de cocina y pastelería.

Restaurantes / Servicio de alimentación

Ondara, Alicante
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Social

Sobre DOLORES PIQUERAS:

La vocación por la gastronomía y la continua pasión por el aprendizaje de mi profesión  han ido forjando quien soy y como me desarrollo.

Experiencia

2022  Responsable de Obrador Heladería Pecados Jávea

2022 Jefe Pastelería Hotel Meliá Villaitana .4-5*. Benidorm

2021 Jefe Partida Hotel Villa Gadea. 5*. Altea

2016-2021 Jefe Partida Hotel Sol y Mar. 4*. Calp

2016 Jefe Partida REstaurante Komfort. (Hotel cookbook 4*). Calp

2014-2016 Jefe partida Restaurante SVMVN. Albacete.

2015-2016 Formadora clases de cocina Club Suboficiales Biescas. Albacete.

2005-2015 Trabajador por cuenta propia. Obrador de pastelería y servicio de catering. Albacete

 

 

Educación

Certificado de profesionalidad Docencia de la Formación Profesional para el Empleo. 2021.

FPII en Universidad Laboral Albacete. 2002

 

 

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