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Acerca de mí:

Estoy interesado en un puesto de trabajo como responsable de hostelería.

Experiencia

2020-2021: Docente cursos manipulación de alimentos, coctelería, servicios de restaurante, servicio de vinos, etc.

2016-2019: Gerente y director bar restaurante en Sabiñánigo

2007-2016: Responsable de hostelería en Aramon Panticosa

2005-2006: Maître hotel NH Herencia****. Logroño

2004-2005: Responsable de restauración en RiojaForum. Logroño

2001-2003: 2º maître hotel Palafox*****. Zaragoza

1998-2001: Maître hoteles Continental*, Mediodía*** y Gran Hotel*** en Balneario de Panticosa

Educación

Dirección de alimentos y bebidas

Gestión de restauración

Auditor del sistema APPCC

Alérgenos e intolerancias alimentarias

Certificado Profesional de Sumiller de cava y restauración

Certificado Profesional de Docencia de la formación profesional para el empleo

ESO

Acceso a la Universidad

Inglés A2

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