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Salamanca
David Mezquita

David Mezquita

Ayudante de cocina -cocinero

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Salamanca, Salamanca

Social

Acerca de David Mezquita:

Joven enérgico con ganas de trabajar y aprender 

Experiencia

Bar juan :  5/4/2018 —  1/9/2018

Desempeño : ayudante de cocina

Labores : limpieza de instalaciones y   utensilios  , preparación y montaje de pinchos y raciones  

 

Restaurante jero :  1/3/2019 —  1/8/2019

Desempeño :  ayudante de cocina - planchista 

Labores:  limpieza  de instalaciones y utensilios ,  preparación  de platos y elaboración de los mismos  

 

Campamento NA : 3/9/2019 --- 5/1/2019

Desempeño :  monitor y cocinero 

Labores : preparación de comidas y actividades  para  niños 

 

Restaurante La Barbacoa :  4 /4/2020 — 12/8/2020 

Desempeño : ayudante de cocina / office

Labores : labores de limpieza  de la maquinaria , utensilios y instalaciones , ayuda a los cocineros  

 

Restaurante La Barbacoa : 2/4/2021 — 8/8/2021

Desempeño : cocinero 

Labores : producción,  elaboración y preparación de platos , postres y raciones  en servicios de comidas y cenas 

 

Food truck  pasion :  3/2/2022 - 3/3/2022

Desempeño : cocinero - planchista 

Labores : dirección de comandero , elaboración de platos y raciones 

 

Restaurante La Barbacoa :  1/4/2022 — 15/8/2022

Desempeño : cocinero - parrillero

Labores : cocinero especializado  en parrilla  , elaboración de todo tipo de carnes y dirección de comandas  

 

Educación

Estudios primarios y secundarios obligatorios 

Curso de cocina tradicional 

Curso de repostería  

Curso de monitor y tiempo libre 

Curso de ayudante de cocina 

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