beBee background
Profesionales
>
Turismo / Viajes / Hostelería
>
Mojacar
Daniel Puente-Brito

Daniel Puente-Brito

Cocinero polivalente y creativo

Turismo / Viajes / Hostelería

Mojacar, Almería
(0)

Social

Sobre Daniel Puente-Brito:


Después de una exitosa carrera como chef, me sentí harto de las fuertes demandas de la industria hotelera. Desde entonces, he tratado de cambiar de carrera para hacer algo más significativo y en consonancia con mis principios.
He trabajado y vivido en una amplia gama de roles y responsabilidades diferentes, a veces de corta duración, pero sin embargo siempre emocionantes. Estoy más que feliz de compartir esto dentro de mis nuevas andanzas.
Un saludo cordial
Daniel Puente Brito 
 

Experiencia

• Cocinero
Julio 2022-Presente
Tito's Beachbar-Mojacar-Almeria-España
Diseño, elaboración y cocción de platos para un máximo de 150 cubiertos en
un restaurante de playa concurrido. Manejo de 10 empleados. Altos estándares de calidad e higiene
• Empleado polivalente agricola
Abril 2022-Julio 2022
Maillefer Fabienne
Adresse : Route de Pailly 13 - 1047 Oppens
Diversas tareas de cuidado de equinos y jardinero
• Cocinero
Julio 2019-Abril 2022
Insieme Vaud-Lausanne
Cocina para campamentos y fines de semana para grupos de personas en situaciones de
discapacidad mental Creación de menús teniendo en cuenta las necesidades nutricionales
diferente de cada miembro. Encargado de capacitar a un asistente. administración
compatibilidad de existencias y cocinas.
• Colaborador Agrícola
Agosto 2018-Junio 2019
Granja Pierre-Alain Ogay - Curtilles - Suiza
Cuidado del ganado, Limpieza miscelánea, Trabajo de campo
• Cocinero
Abril 2017- Junio 2018
Tito's Beachbar-Mojacar-Almeria-España
Diseño, elaboración y cocción de platos para un máximo de 150 cubiertos en
un restaurante de playa concurrido. Manejo de 10 empleados. Altos estándares de
salud e higiene.

Educación

Capel Manor College-Gunnersbury Park, Londres, Inglaterra (2016)
• Diploma de nivel 3 avanzado de City & Guilds en horticultura y diseño de jardines
(Mérito)
Hammersmith & West London College (junio de 2005)
• NVQ nivel 2 Elaboración y cocina de menús (con distinción)
• Certificado de pastelería ABC nivel 2
Hammersmith & West London College (junio de 2004)
• NVQ nivel 1 La elaboración y cocción de menús (con distinción)
• NVQ nivel 1 Servicio de alimentos y bebidas

Profesionales del mismo sector Turismo / Viajes / Hostelería que Daniel Puente-Brito

Profesionales de diferentes sectores cerca de Mojacar, Almería

Ver profesionales cerca de Mojacar, Almería

Otros usuarios que se llaman Daniel

Trabajos cerca de Mojacar, Almería

  • Los Gratuitos

    camareros y cocineros

    Encontrado en: beBee S2 ES - hace 1 semana

    Los Gratuitos Pozo de los Frailes, España De jornada completa

    Por nueva apertura de restaurante necesitamos camareros, cocineros y ayudantes de cocina. · Se ofrece buenas condiciones y posibilidades de alojamiento. · Interesados que me escriban al whatssap ...

  • JYSK

    vendedor/a

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 5 días

    JYSK Huércal de Almería, España A tiempo parcial

    del empleo · ¿Te entusiasman las ventas? ¿Quieres proporcionar el mejor servicio al cliente de JYSK en España junto con tu equipo? ¿Te gusta la variación y un ritmo de trabajo dinámico? · Entonces puedes ser el Vendedor que estamos buscando · QUÉ TE OFRECEMOS · Te ofrecemos la ...

  • Cronoshare

    Presupuesto tirar tabique interior

    Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 5 días

    Cronoshare Olula del Río (Almería), España

    Necesito un servicio de Albañil con las siguientes características:Tipo de servicio que se necesita · Tirar tabique interior · ¿En qué tipo de inmueble hay que tirar el tabique o muro? · Vivienda unifamiliar · ¿En qué zona(s) hay que tirar el tabique(s)? · Salón · Número de tabiq ...