Sobre Antonio Cabanelas Piñeiro:
Profesional en gastronomía con amplias cualificaciones y trayectoria de 12 años. organización,coordinación e higiene tanto personal como en el área de trabajo.
Amplio conocimiento de técnicas y emplatados y diversidad de menús y cartas.
Experiencia
Trabajo en equipo.
Hablar en público.
Responsabilidad.
Puntualidad.
Higiene Coordinación de comandas y personal.
Educación
Educación Secundaria Obligatoria (ESO). (A Coruña).
Tecnico Operativo en Cocina (TOC). Escuela Hostelería Alvaro Cunqueiro (A Coruña).
Jefe De Partida. Escuela de Hostelería Alvaro Cunqueiro (A Coruña).
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