Ángel Izquierdo Álvarez
Restaurantes / Servicio de alimentación
Servicios ofrecidos
Profesional con más de 20 años de experiencia en dirección y gestión de cocinas de restauración de alta cocina .
Experiencia
Con más de 20 años de experiencia en el sector de la alta restauración. Mi última etapa en Madrid como jefe de cocina en L'ATELIER de Joël Robuchon.
Educación
Titulado como técnico especialista en restauración. En la escuela de hostelería de Santo Domingo de la Calzada, en la Roja
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