Andrés Guillen Vallina

Desde primer curso de Grado de Administración y Dirección de empresas he venido compaginando mis estudios con diversos trabajos en el área de la restauración, como ayudante de cocina primero y como jefe de cocina después. Actualmente, realizo trabajos esporádicos en una empresa de construcción y otra de jardinería, y dedico el resto de mi tiempo a un proyecto relacionado con el emprendimiento en el entorno de Amazon como apuesta paralela a vida laboral. Dicho proyecto implica de primera mano la gestión logística y financiera y lo desarrollo en colaboración con un socio especializado en Marketing digital. Para ello, ambos pasamos por un periodo previo de formación y capacitación.

Me considero una persona activa, con una gran capacidad de trabajo y variados intereses. Me encantaría ampliar conocimientos y experiencia en el ámbito de la empresa, especialmente en la gestión financiera, los recursos humanos y la gestión logística. No obstante, estoy abierto a todo tipo de propuestas que sirvan para mejorar mi perfil profesional.

Agradeciéndole su atención, se despide atentamente,

Andrés Guillén

Mi experiencia laboral es casi toda a través de trabajos que he ido compaginando con mis estudios desde que entré en la Universidad:

• Grupo Vips; Cocinero; Enero 2016 - Febrero 2017
• Drake and Morgan Company; Cocinero; Febrero 2017 - Octubre 2017; Cabe apuntar que este fue el trabajo que desempeñé cuando estuve trabajando en Londres.
• The Good Burguer; Cocinero y posterior linier (jefe de cocina); Marzo 2018 - Abril 2020
• Impermeabilización de tejados; Peón de obra; Junio 2020 - Agosto 2022

Bachillerato en Ciencias sociales en el IES Jaime Ferrán.

Grado en Administración y Dirección de Empresas en la Universidad Rey Juan Carlos.