Almudena Garcia

Soy graduada en bioquímica. Tengo experiencia en el departamento de calidad, concretamente en microbiología en el sector agroalimentario (zumos, gazpachos, café con leche, bebidas vegetales, concentrados de cítricos, purés, aceites esenciales, materias primas, aguas de limpieza, swabbing, etc). También en el sector de las especias concretamente en Paprika y Chilli donde me encuentro trabajando actualmente. 

Tengo experiencia en control de etiquetado, control de parámetros fisicoquímicos, HPLC, control microbiológico, implantación y certificación de nuevas envasadoras y plantas piloto, en preparación de documentos para auditorías, análisis Intercomparativos, realización de certificados de análisis tanto de materias primas como de productos intermedios y finales. Realización  de pruebas asépticas, estudios de vida útil, trabajo estrecho con I+D para implantación y desarrollo de nuevas técnicas y productos. Muestreo de listeria ambiental, realización de PCR a tiempo real, implantación de nuevos métodos para la detección rápida de salmonella, listeria y Allyciclobacillus  Realización de ELISA, control de stock, pedido y recepción de material de laboratorio. Contacto con proveedores para obtener precios más competitivos. 

Soy graduada en bioquímica. Tengo experiencia en el departamento de calidad, concretamente en microbiología en el sector agroalimentario (zumos, gazpachos, café con leche, bebidas vegetales, concentrados de cítricos, purés, aceites esenciales, materias primas, aguas de limpieza, swabbing, etc). También en el sector de las especias concretamente en Paprika y Chilli donde me encuentro trabajando actualmente. 

Tengo experiencia en control de etiquetado, control de parámetros fisicoquímicos, HPLC, control microbiológico, implantación y certificación de nuevas envasadoras y plantas piloto, en preparación de documentos para auditorías, análisis Intercomparativos, realización de certificados de análisis tanto de materias primas como de productos intermedios y finales. Realización  de pruebas asépticas, estudios de vida útil, trabajo estrecho con I+D para implantación y desarrollo de nuevas técnicas y productos. Muestreo de listeria ambiental, realización de PCR a tiempo real, implantación de nuevos métodos para la detección rápida de salmonella, listeria y Allyciclobacillus  Realización de ELISA, control de stock, pedido y recepción de material de laboratorio. Contacto con proveedores para obtener precios más competitivos. 

Soy graduada en bioquímica. Tengo experiencia en el departamento de calidad, concretamente en microbiología en el sector agroalimentario (zumos, gazpachos, café con leche, bebidas vegetales, concentrados de cítricos, purés, aceites esenciales, materias primas, aguas de limpieza, swabbing, etc). También en el sector de las especias concretamente en Paprika y Chilli donde me encuentro trabajando actualmente. 

Tengo experiencia en control de etiquetado, control de parámetros fisicoquímicos, HPLC, control microbiológico, implantación y certificación de nuevas envasadoras y plantas piloto, en preparación de documentos para auditorías, análisis Intercomparativos, realización de certificados de análisis tanto de materias primas como de productos intermedios y finales. Realización  de pruebas asépticas, estudios de vida útil, trabajo estrecho con I+D para implantación y desarrollo de nuevas técnicas y productos. Muestreo de listeria ambiental, realización de PCR a tiempo real, implantación de nuevos métodos para la detección rápida de salmonella, listeria y Allyciclobacillus  Realización de ELISA, control de stock, pedido y recepción de material de laboratorio. Contacto con proveedores para obtener precios más competitivos.