Alejandro Sisto Montero

Mi nombre es Alejandro tengo alrededor de ocho años de experiencia en la cocina. Gracias a mi interés, mi afán de crecer y la motivación que me guía en este sector, he ido avanzando en este sector. He trabajado como cocinero en diferentes restaurantes y hoteles donde he adquirido toda la experiencia que tengo actualmente. 

A día de hoy, en relación a mis habilidades, me considero una persona entusiasta, pro activo y dinámico. Entre otras, también me considero apto para el trabajo de alto volumen y ritmo rápido. Soy capaz de mantener relaciones de trabajo cordiales y profesionales con otros compañeros, supervisores y clientes. Así como también, me considero una persona capaz de superar las situaciones estresantes y darles una solución inmediata a los problemas que puedan surgir. 
 

Me encuentro abierto a aprender y a aportar nuevas ideas que favorezcan a consolidar su proyecto.

• Cap Vermell Gran Hotel 5* Gran lujo Febrero 2020 - Actualmente. Canyamel (Mallorca). Jefe de partida.
• Restaurante Tapas Bar by Park Hyat 5* Gran lujo. Temporada 2019. Canyamel (Mallorca). Jefe de partida.
• Park Hyatt Mallorca 5* Gran lujo Mayo 2018 - Septiembre 2020. Canyamel (Mallorca). Cocinero
• Restaurante Calderón Diciembre 2017- Mayo 2018. Arcos de la frontera (Cadiz). Jefe de partida
• Gran Hotel Montesol Ibiza, Curio Collection by Hilton 5* Gran lujo Abril 2017- diciembre 2017. Ibiza (Islas Baleares). Cocinero
• Restaurante la Nonna Ibiza Abril 2016-Septiembre 2016 (Islas Baleares). Ayudante de cocina
• Restaurante Mesón Antonio. Marzo 2014- Julio 2014. Arcos de la Frontera (Cádiz). Ayudante de cocina en prácticas.

• Graduado Escolar (E.S.O) en  I.E.S Alminares (Arcos de la Frontera)
• PCPI. Curso formativo de iniciación en cocina. Duración de 2 años en Arcos de la Frontera
• Curso de Especialización Jefe de Cocina por ESAH Estudios superiores (Cursando actualmente)