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Mijas Costa
Alejandro Osorio

Alejandro Osorio

Pastelero/confitero/repostero
Mijas Costa, Mijas, Málaga
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Social


Sobre Alejandro Osorio:

Me considero responsable, puntual, asertivo, proactivo, con buena presencia, orientado al cliente y eficiente. Poseo amplias aptitudes para el trabajo por plazos, capacidad para trabajar en equipo y bajo altos niveles de estrés. Poseo gran habilidad en la consecución de objetivos y en el desarrollo de la creatividad.

Experiencia

2022 Aydte. Cocina. Restaurante Kudamm Berlín (Fuengirola)
➢ Funciones: Elaboración de postres, recepción de comandas
Aydte. Cocina. Hotel Agur (Fuengirola)
➢ Funciones: Elaboración de postres, preparación y retirada de Buffet.
Aux. Panadería/Pastelería. El Colmenero de Alhaurín (Alhaurín el Grande)
➢ Funciones: Elaboración de panadería y pastelería, formados, fermentación, horneados.
Pastelero/Confitero. Panadería Bernal (Mijas)
➢ Funciones: Elaboración de pastelería y confitería, hojaldre, bollería hojaldrada, masas: batidas, escaldadas y fritas; fermentación, horneados, tartas, almíbares, cremas y rellenos, tartas, acabados.
Pastelero/Confitero. Vegabonty (Fuengirola)
➢ Funciones: Elaboración y venta de pastelería y confitería vegana, bollería, hojaldre, masas: batidas, escaldadas y fritas; horneados, tartas, cremas, rellenos, acabados.
Aux. Pastelería. Panadería Laura Moragues (Málaga)
➢ Funciones: Elaboración de pastelería y confitería, hojaldre, bollería hojaldrada, masas: batidas, escaldadas y fritas; horneados, tartas, almíbares, cremas y rellenos.
Aux. Pastelería. Obrador Dulce/Salado Cati Schiff (Fuengirola)
➢ Funciones: Elaboración de pastelería y confitería, hojaldre, bollería hojaldrada, masas: batidas, escaldadas; fermentación, horneados, tartas, almíbares, cremas y rellenos.

2020 - 2021 Admistrativo comercial. Ocaso S.A.U. (Fuengirola)
➢ Funciones: Venta de seguros Ocaso, elaboración de presupuestos, cobros/pagos.
2020 Disk Jockey. The Session Worldwide (Houston, USA.)
➢ Funciones: Residencia todos los Jueves, mezclando Electrónica, Melodic House & Tecno
Disk Jockey. The One Marbella/Ibiza Radio (Marbella) (Ibiza)
➢ Funciones: Residencia todos los Lunes de 8 a 9h., mezclando Deep House, Ambient, Chill Out y Lounge.
Disk Jockey. Festival Moirasfest, Organizadora de Eventos Pink Monkey (Málaga)
➢ Funciones: Residencia Mié y Jue de cada semana mezclando House, Deep House, Electrónica, Techno, Tech House.
Disk Jockey. Dorado Sound Radio (Madrid)
➢ Funciones: Residencia todos los Sábados de 8 h., mezclando Deep House
2019 - 2020 Teleoperador. Jazztel ICCS. (Adecco Málaga)
➢ Funciones: Captación. Venta telefónica de FTTH y Fijo, líneas móviles y terminales.
2019 Disk Jockey. Musiluz. Fiestas patronales en Monda (Málaga)
➢ Funciones: Conexión de equipos, mezcla de pop comercial, Traktor S4
Disk Jockey. Musluz. Eventos del Sello Discográfico (Métrica), La Térmica (Málaga)
➢ Funciones: Mezcla de música electrónica, Cdjs 2000 Nexus 2, Pioneer 900
Disk Jockey. Musiluz. Local nocturno SENS (Torremolinos)
➢ Funciones: Residencia de Jue a Dom durante 7h., mezclando Reggaeton y House.
2017 - 2018 Empleado administrativo. Rusadir S.L. (Mijas Costa)
➢ Funciones: Gestión del tráfico de transporte público desde AGP a hoteles y viceversa, transporte privado, organización de excursiones, documentación de vehículos, ITVs.
2017 Empleado administrativo. Leomar Viajes S.A. (Fuengirola)
➢ Funciones: Receptivo de Reservas, gestión de alojamientos hoteleros, Booking.
2016 Empleado administrativo. Teleoperador. Extel Eurocen (PTA Málaga)
➢ Funciones: Venta por teléfono de paquetes Fusión de Movistar, instalaciones de FTTH, venta de terminales, resolución de incidencias, facturación, cobros y pagos.
Reponedor. Mercadona (Fuengirola)
➢ Funciones: Descarga y control de mercancía, reposición, fronteo
2014 - 2015 Empleado administrativo. Ayuntamiento de Mijas.
➢ Funciones: Emple@joven, siendo encargado de comunicaciones en el S.E.I.S. de Mijas.
2012 Teleoperador. Qualcom Gestión S.L. (Fuengirola)
➢ Funciones: Venta por teléfono, gestión on-line de productos Movistar.
Diseñador Web. Juma S.L. (Fuengirola)
➢ Funciones: Gestión del sitio web, SEO, bases de datos e inventarios.
2011 Vendedor comercial. Mopercom S.L. (Fuengirola)
➢ Funciones: Venta al público de productos Orange, altas, portabilidades, gestión en Sepa e Intranet, gestión de stock, inventarios.
2008 Dependiente. Fuengirola Sport S.L. (Mijas Costa)
➢ Funciones: Venta al público de productos textiles, merchandising, asesoramiento personalizado de calzado de deporte, arqueos de caja, alarmas, devoluciones.
2007 Dependiente. Mihogar 2003 S.L. (Mijas Costa)
➢ Funciones: Venta al público de mobiliario y accesorios para el hogar, control de inventarios, reposición, arqueos de caja, aperturas y cierres.
2006 Reponedor. Erosmer Ibérica S.A. (Hipermercados Eroski) (Mijas Costa)
➢ Funciones: Reponedor de la sección de líquidos para hipermercados Eroski.
2005 Ceramista. Taller de cerámica Martínez Ubero (Fuengirola)
➢ Funciones: Elaboración de cerámicas, alicatados, pintados y horneados para su posterior venta a minoristas o particulares.
2004 Dependiente. Whim Store (Mijas Costa)
➢ Funciones: Venta al público de prensa, tabacos y cava de puros.
2003 Dependiente. Dunnes Stores (Mijas Costa)
➢ Funciones: Almacenista, reponedor, packaging, logística de almacén, reposición de mercancía y venta al público de productos textiles dpto. de caballero.


IDIOMAS
Inglés, Inglés aplicado al diseño industrial, tipo C1 (escrito, hablado y traducido)


INFORMATICA
Nivel avanzado en:
• Rekordbox, Traktor, Ableton Suite
• Microsoft Windows, Server, Ubuntu, Linux, Fillezilla, Xampp
• Micorsoft Office (Word, Excel, Access, Power Point y Outlook)
• Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome, Opera, Safari
• Contaplus, Nominaplus, Facturaplus
• Adobe Photoshop, Adobe Dreamweaver, Joomla, Flash
• Artisteer, Corel Draw, Kompozer, Xampp, Floorplan 3D, AutoCAD, 3D Studio, Freehand

Educación

2022 Pastelería y Confitería (Cert. 2) (Centro de Estudios M. Louza) (Dulces Rivas)
2021 Operaciones Básicas de Pastelería (Centro de Estudios M. Louza) (Dulces Rivas)
2019 Dee Jay Profesional (Máster) (Musiluz) (Málaga)
2014 Creación y Gestión de Microempresas (Cert. 3) (Academia Epsilon)
2013 Docencia para la Formación Profesional para el Empleo (Cert. 3) (Academia Epsilon)
2012 Manipulador de alimentos Mayor Riesgo (Maude Studio)
2011 Técnico en Sistemas Microinformáticos (Cert. 2) (Academia Epsilon)
2011 Dirección de Equipos (Ministerio de educación)
2010 Diseño de Páginas Web (Ministerio de educación)
2010 Administrativo Polivalente para Pymes (Cert. 2) (Ministerio de Educación)

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