Acerca de Alejandro Espinosa:
Joven calagurritano con variado bagaje en hostelería
Experiencia
Soy un joven hostelero de origen Calagurritano, responsable y trabajador, con variado bagaje en cocina.
Además de los fogones, también soy capaz ejercer como docente o en gestión de alimentos y bebidas.
Educación
Grado Superior en dirección de cocina
Diploma de extensión universitaria en formación pedagógica y didáctica para profesores de FP y ED
Gestión y Dirección de empresas hosteleras
